Соус Вустерский (Вустершир) Lea&Perrins Worcestershire sauce, 0.59 л (этикетка повреждена).

Экономия 32.20 грн.
Акция
Соус Вустерский (Вустершир) Lea&Perrins Worcestershire sauce, 0.59 л (этикетка повреждена).
Наличие: 4
Производитель: Lia&Perrins
Вес: 0.59кг
290.92 грн.

323.12 грн.

Вустерский соус Lea&Perrins №1 в мире 

Lea&Perrins Worcestershire sauce №1

Продукт США

С соусом все великолепно- повреждена только этикетка соусом из другой, разбитой бутылки. Поэтому мы сделали скидку.

18 месяцев выдерживается в деревянных бочках. Производится более 170 лет. 

Упакован в стеклянные бутылки по 0,591 литра\20oz.

Цена указана за одну бутылку

Кошерный продукт.

Вустерский соус – главный секрет английской кухни.

Соус «Ворчестер», Вустерширский соус, Ворчестерширский – как только не называют всемирно известный Вустерский соус (Worcestershire sauce), который был изобретен в центральной части Англии Мидлендс. Технически это не соус, а приправа. Говорят, что лорд Сэндис служил на посту губернатора в Бенгалии, и вернулся в родной Вустерс он оттуда не с пустыми руками: он привез индийский рецепт и попросил местных фармацевтов воссоздать Джона Ли и Уильма Перринса его. Результат не оправдал ожиданий, вкус был настолько отвратительным, что соус так и оставили в погребе. Но спустя пару месяцев, когда бочку снова откупорили, Ли и Перринс были приятно удивлены: вкус потрясающе преобразился. И новый соус увидел свет! Первые бутылки с этикеткой «Lea & Perrins Worcestershire Sauce» поступили в продажу в 1838 году.

Истинный рецепт соуса до сих пор остается тайной за семью печатями, единственное, что известно точно, так это, что его выдерживают в дубовых бочках по несколько месяцев. Но мы попытаемся приоткрыть завесу.

К ключевым ингредиентам Вустерского соуса относятся томаты, коричневый сахар, мед, анчоусы и уксус. Удивительно, как эти сладкие и кислые компоненты сочетаются и, создают потрясающий взрыв вкуса, делают этот густой соус идеальной приправой для мяса разных сортов. Его можо использовать как в качестве маринада и во время готовки, так и подавать на стол уже к готовому блюду.

Для усиления остроты вкуса можно добавить чеснок или подогреть его.

Если вы хотите замариновать красное мясо, то можно обойтись только Вустерским соусом и больше ничего не добавлять. Этого будет достаточно.

Но если вы готовите на гриле дорогостоящую вырезку или бифштекс на косточке, то такое мясо лучше вообще не мариновать. А вот подать Вустерский соус отдельно на стол или добавить его каплю уже на готовое мясо – в будет отличным решением.

В Азии это частый ингредиент блюд с рисом и супов, а если смешать его с соевым соусом или чили, то можно получить аутентичное восточное блюдо.

Оригинальный оттенок вкусу суши и роллов добавит сочетание Вустерского соуса с вассаби и имбирем.

Сейчас оригинальная компания «Lea & Perrins Worcestershire Sauce» принадлежит американскому гиганту «Heinz», но продолжает удерживать лидирующие позиции в производстве Вустерского соуса.

Характеристики

Соус Вустерский (Вустершир) Lea&Perrins Worcestershire sauce, 0.59 л (этикетка повреждена).
Модель: WorL&P20oz
Производитель: Lia&Perrins
Вес 0.59кг

Написать отзыв

Похожие товары

Бальзамический крем -глейз Acetum Blaze® , Best before 11\2021
282.52 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ Blaze
Соус Табаско- TABASCO® Original Hot Sauce 148 гр\5oz Best before 10\2021, острота 2500-5000 Heat Units#125TB00028
176.68 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 125TB00028
Акция
Анчоусы в оливковом масле "Crown prince" (Best before Okt 2014)
28.00 грн. 58.80 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ Анчоус
Акция
Масло спрей PAM Original Cooking  Spray 17 oz.\482грамм\ Best By May 21\
252.00 грн. 280.00 грн.
Наличие: Нет в наличии
№ 101PAM32288
Масло спрей оливковое PAM 17 oz.\482грамм\ Olive Oil Release Spray Best Before
313.60 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 101PAM32275
TOP
Votes
Соус барбекю Sweet Baby Ray's BBQ Sauce, 3,79литра\4,5 кг #477546
1,081.36 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 477546
Акция
Соус Табаско- TABASCO® Garlic Pepper Hot Sauce 148мл\5oz (Best before 11/2019), острота 1200-2400 Heat Units #00705
168.00 грн. 201.04 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 00705
Акция
Соус Табаско Баффало - TABASCO® Buffalo Style Hot Sauce 148мл\5oz (Best before 12/2019), Острота 300-900 Hit Units #00250
168.00 грн. 201.04 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 00250
Акция
Соус Табаско- TABASCO® Sweet & Spicy Hot Sauce 148мл\5oz (Best before 01/2020), острота 100-600 Heat Units#00660
168.00 грн. 201.04 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 00660
Бульон-основа из лобстеров Better Than Bouillon Lobster Base 227гр\8oz \Best before Feb 19 2021\ #098308002062
324.52 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 098308002062
Бульон-основа из молюсков Better Than Bouillon Clam Base 227гр\8oz Best before Okt-31-21 #098308002079
313.88 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 098308002079
Бульон-основа грибная Better Than Bouillon Mushroom Base 227гр\8oz\Best before Aug-28-2021 #098308002086
313.88 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 098308002086
Соус Fat Free Bronco Bob's Smoked Bacon Chipotle Sauce 432мл\15,25oz #730323060459
438.76 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 730323060459
Соус Fat Free Bronco Bob's Roasted Raspberry Chipotle Sauce, 447мл\15.75 oz  #730323060404
438.76 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 730323060404
Соус Fat Free Bronco Bob's Tangy Apricot Chipotle Sauce, 425мл\15 oz  #730323060480
438.76 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 730323060480
Устрицы копченые Crown Prince Natural, Naturally Smoked Oysters, In Pure Olive Oil, 85гр\3ozBest by Mar\01\2024 #073230008511
200.20 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 073230008511
Соус чили-чеснок HUY FONG CHILI GARLIC SAUCE, 510гр#024463061057
197.68 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 024463061057
Паста Самбал Оэлек из свеже-молотого чили Huy Fong Foods Sambal Oelek Ground Fresh Chili Paste 510гр#024463061088
289.24 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 024463061088
Соус Тикка Масала Maya Kaimal All Natural Тikkа Маsаlа Indiаn Simmеr Sаuсе, Mild, 354гр\12.5 Oz #891756000167
316.40 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 891756000167
Соус Масляная Масала Maya Kaimal Butter Masala Indian Simmer Sauce, 354гр\12.5 Oz #891756000211
316.40 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 891756000211
Акция
Соус Табаско- TABASCO® Habanero Hot Sauce 148мл\5oz Best before 06\2020, острота более 7000 Heat Units #125TB00610
201.60 грн. 235.20 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 125TB00610
Бульон-основа из рыбы Better Than Bouillon Fish Base 227гр\8oz \Best before \ #217220
313.88 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 217220
Соус барбекю Sweet Baby Ray's BBQ Sauce, 0,36 кг ТЕСТОВЫЕ БАНКИ #477546TEST
145.60 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 477546TEST
NEW
Product
Соус Вустерский (Вустершир) Lea&Perrins Worcestershire sauce 3,78 литра #003014
1,460.20 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 003014

Метки: кошер, приправы, Соус