Мука кукурузная, голубая, безглютеновая Maseca® Azul Masa (Instant Blue Corn Masa) 1кг\ 2.2 lb

NEW
Product
Мука кукурузная, голубая, безглютеновая Maseca® Azul Masa (Instant Blue Corn Masa) 1кг\ 2.2 lb
Наличие: Ожидание 30-45 дней
Производитель: MASECA® by VE AZTECA MILLING L.P., USA
Вес: 1.00кг
361.34 грн.
  • Минимальное количество заказа этого товара: 2

*пакеты весом нетто 1кг

*безглютеновый продукт

*не содержит консервантов

*самая популярная мука в латино-американской кухне, основа мексиканской кухни

*изготовлено из зерен синей кукурузы

*яркий, узнаваемый вкус кукурузы, с чуть меньшей сладостью, по сравнению с желтой и белой кукурузой

*код UPC: 037297112208

*Сделано в Мексике, для рынка США

ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ. МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ. ДВА ПАКЕТА МУКИ. ДОСТАВКА 5-7 НЕДЕЛЬ. ПРЕДОПЛАТА 100%

Мука из синей кукурузы\маса

От голубых кукурузных чипсов, до голубых кукурузных лепешек - за последние годы популярность продуктов из голубой кукурузы значительно выросла. Наша мука Blue Corn Masa изготавливается из мелко измельченных ядер синей кукурузы, создавая визуально привлекательные и уникальные продукты.

Кукуруза, или маса, - одна из старейших возделываемых культур в Америке. Это безглютеновый продукт, из которого делают самые разные продукты, от алкоголя до кукурузной мукиГолубая кукуруза с ее землистым вкусом также известна как кукуруза хопи. Тезка происходит от индейского племени хопи, наиболее тесно связанного с выращиванием голубой кукурузы.

Маса в переводе с испанского означает тесто, а маса-харина, мука, используемая для приготовления маса, создается из вареных, сушеных кукурузных зерен, также известных как гомини. Зерна синей кукурузы после приготовления замачивают в воде, обогащенной известью. Пепулярны и желтая маса, и белая маса, и синяя маса. Мука из синей кукурузы\маса является наиболее самым ярким и интересным из трех. Однако он не такой сладкий, как белая или желтая маса.

ИНГРЕДИЕНТЫ: КУКУРУЗА, ОБРАБОТАННАЯ УВЛАЖНЕННОЙ ИЗВЕСТЬЮ.

Инструкции :Кукурузная маса быстрого приготовления: чтобы приготовить вкусные лепешки, просто добавьте воды. 

Инструкции для маса: смешайте 2 стакана муки маса из голубой кукурузы Maseca с 1–1 / 4 стакана воды. Тщательно перемешивайте в течение 2 минут, пока не образуется мягкое тесто. Если тесто кажется сухим, добавьте чайные ложки воды (одну за другой). 

Инструкции по приготовлению тортилий: разделите тесто на 16 равных шариков примерно по 1 унции каждый. Накройте влажной тканью, чтобы тесто оставалось мягким и влажным. Выстелите пресс для тортильи (продаются отдельно на нашем сайте) двумя листами толстой полиэтиленовой пленки. Поместите каждый шарик между двумя пластиковыми листами и сдавливайте, пока каждая лепешка не станет нужного диаметра. Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Осторожно снимите маисовую лепешку с полиэтиленовой пленки. Готовьте каждую лепешку по 30 секунд с каждой стороны, перевернув лепешку по 3 раза. Накройте лепешки тканевой салфеткой, чтобы они оставались мягкими и теплыми. 

Чтобы приготовить тостады, дайте лепешкам остыть перед жаркой на масле.  

Для разогрева лепешек: разогрейте лепешки на сковороде, в духовке или в микроволновой печи. 

На сковородке: разогрейте лепешки на среднем или сильном огне по 15 секунд с каждой стороны. При желании повторите. 

В микроволновой печи: заверните от 4 до 6 лепешек во влажное бумажное полотенце и поставьте в микроволновую печь от 30 до 45 секунд или до полного прогрева. Оберните лепешки тканевой салфеткой или храните в подогревателе для лепешек, пока они не будут готовы к употреблению. 

Как хранить тортильи: когда лепешки остынут, поместите их в зиплок пакет и поставьте в холодильник. Тортильи можно хранить в холодильнике до недели. Заверните от 4 до 6 лепешек во влажное бумажное полотенце и поставьте в микроволновую печь от 30 до 45 секунд или до полного нагрева. Оберните лепешки тканевой салфеткой или храните в подогревателе для лепешек, пока они не будут готовы к употреблению. 

Характеристики

Мука кукурузная, голубая, безглютеновая Maseca® Azul Masa (Instant Blue Corn Masa) 1кг\ 2.2 lb
Модель: 7112208
Производитель: MASECA® by VE AZTECA MILLING L.P., USA
Вес 1.00кг

Написать отзыв

Похожие товары

Аррорут - крахмальная мука Badia Arrowroot - 16 oz\454 гр  #40573
225.04 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 40573
Пресс для тортильи\энчилады чугунный Winware® Cast Iron Tortilla Press 20,3см\8"
1,377.79 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 842169100425
Мука кукурузная, желтая, крупного помола Regal Foods Yellow Cornmeal Coarse, 10 lb.\4,536кг#088314
978.17 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 088314
Мука кукурузная, желтая, среднего помола Regal Foods Yellow Cornmeal Fine, 10 lb.\4,536кг#104CMYLWFN10
1,089.53 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 104CMYLWFN10
Мука кукурузная, желтая, тонкого помола Regal Yellow Corn Flour, 10 lb.\4,536кг#104CORNFLR10
950.33 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 104CORNFLR10
Мука кукурузная, белая P.A.N. White Corn Meal, 2,2 lb.\1кг#700001
365.40 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 700001
Мука пшеничная Атта Regal 100% Atta Wheat Flour - 2,27кг\5 lb.\ #999ROYLWHEAT
524.90 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 999ROYLWHEAT
Мука из белого риса, безглютеновая Regal Gluten Free White Rice Flour, 2,27кг\5 lb. #1766108
616.54 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 1766108
NEW
Product
Мука кукурузная, желтая Maseca® Nixtamasa Masa Flour, 2кг\4.4 lb
558.54 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 914543
NEW
Product
Мука кукурузная, белая, тонкого помола, безглютеновая MasaBrosa® Harina de Maiz (Instant Corn Masa) 4,4lb.\2кг
544.04 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ MBHDM4,4LB
NEW
Product
Уитлакоче \ кукурузный трюфель \ мексиканский трюфель - San Miguel Cuitlacoche Corn Truffle, 420гр
899.29 грн.
Наличие: Предзаказ (доставка 4-6 недель)
№ 606550