• Нити перца чили (шил-гочу) Mount Hope® Chile Threads, пакет 113,4грамм\4 унции

Нити перца чили (шил-гочу) Mount Hope® Chile Threads, пакет 113,4грамм\4 унции

  • Производитель: Mount Hope, USA
  • Модель: MHW4OZCT
  • Наличие: Предзаказ (доставка 5-7 недель)

  • 1207.86грн.

Минимальное количество для заказа: 2
  • использован красный перец чили, премиального качества
  • сделано в США, для рынка США
  • цена указана за один пакет, весом нетто 113,4граммов\1 oz
  • ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ. МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ ДВА ПАКЕТА. ПРЕДОПЛАТА 100%. ДОСТАВКА 2-4 НЕДЕЛИ.

Чили Threads (нити перца чили)

Тонко нарубленный в нити перец чили добавляет мягкий аромат и замечательный внешний вид вашим блюдам, в качестве гарнира и декора. Наиболее популярен ко многим блюдам юго-запада США, корейским и мексиканским. Помимо легкого вкуса, эти очень тонкие короткие пряди придают яркий оттенок красновато-оранжевого цвета, который украсит любое блюдо. Вполне съедобные красные нити, описываемые как слегка сладкие и соленые, с натуральным дымным ароматом усиливаются при быстром обжаривании на среднем огне. Поджаривание ниток чили также усиливает вкус.

Красный перец чили Yidu, произрастающий в китайском регионе Йиду, считается самым первым, который использовали для изготовления чилийских ниток. Их также можно называть шил-гочу (буквально означает нить чили), чили-нитью и / или красной нитью.

Как бы то ни было, нити регулярно украшают супы с лапшой, салаты и закуски. Также украсит презентации мяса, рыбы и жаркого. Они используются для приготовления уксуса с перцем чили, а в последнее время стали фаворитом среди миксологов и барменов, чтобы добавить изюминку в фирменные коктейли.

Перец чили содержит химическое вещество под названием капсаицин, которое, как показали исследования, помогает бороться с воспалением, плохим холестерином и уменьшать повреждение сердца. Это также химическое соединение, которое наш рот воспринимает как «жгучий». Если вы хотите оживить блюдо или напиток, эти нитки - отличный выбор. Но, несмотря на присутствие капсаицина, они не очень жгучие. Во вкусе они предлагают дымную аромат перца чили, но они не дадут слишком острого вкуса перцев чили.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв