Микс специй для свиных колбасок "К Завтраку" The Sausage Maker® Breakfast Sausage Seasoning 680,4гр\24oz #12-1010

Микс специй для свиных колбасок "К Завтраку" The Sausage Maker® Breakfast Sausage Seasoning — это наш бестселлер, это приправа #1 по продажам для производителей крафтовых колбас и колбасных изделий.

• Изготовлен из классической смеси шалфея, перца, имбиря, мускатного ореха и других специй. Идеально подобранные специи, которые прекрасно сочетается с колбасками и котлетами.
• Микс специй для свиных колбасок "К Завтраку" The Sausage Maker® Breakfast Sausage Seasoning — это запатентованный рецепт компании The Sausage Maker, который производится на корпоративном предприятии в Буффало, штат Нью-Йорк.
• Готова к использованию
• Готовые миксы специй позволяют вам соблюдать стабильное качество и вкус ваших колбасок и экономят ваше время и усилия на смешивание самих ингредиентов.
• Банки специй хватает для приготовления 22-23 килограммов колбасы. 
• Рецепт указан на упаковке.
• Если вы коптите ваши колбаски, мы рекомендуем добавить соль нитритную - инстакьюр Insta Cure™ #1 в ваш рецепт, для сохранения цвета и предотвращения отравлений.
• Вес нетто: 680,4грамм\1 фунт 8 унции.
• Сделано компанией The Sausage Maker® в Буффало, Нью-Йорк.

Рекомендации по оболочке: Овечья оболочка толщиной 24–26 мм или свиная оболочка толщиной 29–32 мм.

Аллергены: соевое масло, используемое в качестве добавки для смешивания.

Дополнительная информация

Между колбасой для завтрака и обычной колбасой нет большой разницы. Колбаски для завтрака в основном изготавливаются из свинины, тогда как другие обычные колбасы могут быть приготовлены из куриного, говяжьего, телячьего фарша и иногда даже из морепродуктов.

Колбаски для завтрака, как следует из названия, приправлены для дополнения утреннего приема пищи. Он обычно ассоциируется с американскими завтраками и имеет корни на юге Соединенных Штатов. В отличие от итальянской колбасы, колбаса для завтрака часто сочетает в себе свиной фарш с говяжьим фаршем для достижения более мягкого и универсального вкуса.

Колбаса для завтрака также приправлена иначе, чем, например итальянская колбаса. Обычно он содержит смесь трав, таких как шалфей, тимьян и розмарин, а также соль и перец. Специи в колбасе для завтрака придают нежный и пикантный вкус и служат восхитительным гарниром к вашим любимым продуктам на завтрак, таким как яйца, блины, вафли, тосты и бублики.

ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ. МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ 2 БАНКИ. ДОСТАВКА 5-7 НЕДЕЛЬ. ПРЕДОПЛАТА 100%

Инструкции по приготовлению домашней колбасы с использованием приправы для колбасы

• Вручную обрежьте жир снаружи мяса до нужного размера.
  
• Мясо мелко перемелите.
• После измельчения добавьте к мясу приправы и перемешайте вручную или миксером. Обязательно тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились по мясу.
• Начиняйте вручную или с помощью насадки для начинки колбас. (Примечание: НЕ используйте лезвие мясорубки при фаршировании, лучше всего использовать тарелку для начинки. При желании можно сформировать колбаски и без оболочек.