Семена чиа черные Chia Seeds от Carrington Farms® USA - 907 г / 32 oz Best before 01 May 2027 #772790

Премиальные семена чиа Carrington Farms® — профессиональный ингредиент растительного происхождения для сегмента HoReCa. Используются в ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских и заведениях здорового питания как функциональная добавка с высокой пищевой ценностью.

Семена чиа являются источником полноценного растительного белка, пищевых волокон и жирных кислот Омега-3. Благодаря нейтральному вкусу и универсальности применения подходят для холодных и горячих блюд, напитков и заготовок. При контакте с жидкостью образуют гелеобразную текстуру, что востребовано в десертах, соусах и функциональных рецептурах.

Подходят для ежедневного профессионального использования и стандартизированных кухонных процессов. Востребованы в меню с пометками vegan, gluten free и plant based.

Пищевая ценность и свойства
• Источник Омега-3 и Омега-6 жирных кислот
• Высокое содержание пищевых волокон
• Растительный белок
• Содержит кальций, железо, магний и антиоксиданты
• Мягкий ореховый вкус без выраженного аромата

Рекомендации по применению
• Смузи и напитки
• Завтраки, гранола, овсянка
• Йогурты и десерты
• Выпечка и тесто
• Соусы и функциональные заготовки

Характеристики
Масса нетто: 907 г / 32 oz
Форма продукта: цельные семена
Кошерный продукт
Страна происхождения сырья: Аргентина, Перу
Произведено для рынка США