Премиальное арахисовое масло для профессионального фритюра и жарки. Оригинальный продукт из США для стабильной работы в условиях высокой загрузки кухонь HoReCa и производственных цехов.
100% чистое рафинированное арахисовое масло с нейтральным вкусом не влияет на аромат блюд и обеспечивает ровную золотистую корочку. Подходит для интенсивной работы без потери качества.
Температура дымления до 218°C обеспечивает устойчивость к перегреву, замедляет деградацию масла и снижает расход при длительном использовании.
Оптимально для картофеля фри, курицы, рыбы, морепродуктов, попкорна, wok и любой высокотемпературной жарки.
Характеристики и применение
- Температура дымления: до 218°C / 425°F
- Назначение: фритюр, жарка, wok
- Нейтральный вкус без влияния на продукт
- Стабильная работа при высоких температурах
- Устойчиво к окислению и образованию нагара
- Минимальное пенообразование
- Подходит для длительного использования во фритюре
- Кошерный продукт
- Код UPC: 0751884916549
- Made in USA
- Сделано для рынка США
Состав: рафинированное арахисовое масло, TBHQ (антиоксидант), лимонная кислота (для сохранения свежести), диметилполисилоксан (антивспенивающий агент)
ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ.
МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ 2 КАНИСТРЫ
ДОСТАВКА 5-8 НЕДЕЛЬ.
ПРЕДОПЛАТА 100%
