Нож обвалочный, прямой, жесткий, кованый из немецкой стали, фултанг ZüM® от Mercer Culinary® USA - 15,2см\ 6" #M19030
- Производитель: Mercer Culinary® by Mercer Tool Corp., U.S.A.
- Модель: M19030
- Наличие: Предзаказ (доставка 5-7 недель)
- 2727.45грн.
Минимальное количество для заказа: 2
Премиальная линия кованых ножей ZüM® от Mercer Culinary® USA. Нож изготовлен методом прецизионной ковки из высокоуглеродистой немецкой стали премиум класса, с конусной заточкой и с цельным хвостовиком фултанг.
- Длина ножа 15,2см\ 6 дюймов
- Длина ручки 10,8см
- Гибкость лезвия: Жесткое
- Лезвие из высокоуглеродистой, нержавеющей немецкой стали премиум класса X50 Cr Mo V15.
- Жесткость стали HRC56+/-1
- Конусообразная заточка режущей кромки.
- Угол заточки: 15°
- Эргономичная ручка из делрина DELRIN®, с закругленными краями.
- Сертифицировано NSF®
- Только ручная мойка - тщательно мойте нож вручную после каждого использования теплой водой с мылом; промойте и полностью высушите мягким полотенцем.
- Не мойте в посудомоечной машине и не погружайте в воду на длительное время.
- Код UPC: 76530193005
- Код MFR: M19030
- Made in Taiwan.
- Сделано для рынка США
ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ. МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ ДВА НОЖА. АВИА-ДОСТАВКА 2-5 НЕДЕЛЬ. ПРЕДОПЛАТА 100%
Знаменитый американский производитель - более 90% североамериканских кулинарных академий работают с ножами от Mercer Culinary® USA.