- Волнистые, воронкообразные грибы с глубоким землистым и слегка дымным вкусом.
- Бренд производителя может варьироваться.
- У сушеных черных трубчатых грибов более насыщенный вкус, чем у свежих.
- Отличный способ придать насыщенный вкус умами ризотто, пасте, супам, картофелю фри и соусам.
- Вымачивайте в теплой воде в течение 20 минут перед использованием, для восстановления грибов
- Код UPC: 400016172119
- Made in USA
- ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ. МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ ДВЕ ЕДИНИЦЫ ПРОДУКЦИИ. АВИА-ДОСТАВКА 2-5 НЕДЕЛЬ. ПРЕДОПЛАТА 100%
Добавьте насыщенный вкус умами в свои изысканные супы, соусы и жаркое с помощью этих уникальных, сушеных, черных, трубчатых грибов трампет! С привлекательным угольно-серым и шелковисто-коричневым цветом, привлекательной формой воронки и волнистыми краями шляпки этот поразительный гриб станет привлекательным дополнением к вашим блюдам на тарелке. Черные трубчатые грибы трампет обладают богатым, маслянистым, дымным и землистым вкусом, который напоминает лесные долины и мшистые уголки, где они растут в дикой природе. Лучше всего то, что у этих сушеных черных трубочек более насыщенный и концентрированный вкус, чем у свежих грибов, что придает насыщенность умами любому рецепту, в котором они используются. Кроме того, при хранении в герметичном контейнере или в холодильнике эти грибы могут хранить месяцами или даже годами, в отличие от свежих черных труб, которые быстро портятся.
Чтобы использовать эти сушеные трубчатые грибы, аккуратно промойте их проточной водой, чтобы удалить любые примеси, затем добавьте их в миску и залейте теплой водой. Дайте грибам регидратироваться в теплой воде, пока они не станут мягкими и упругими, примерно 20 минут. Как только они полностью регидратируются, отожмите эти грибы, чтобы удалить лишнюю воду, а затем используйте по желанию! Эти грибы сушат целиком, что позволяет вам использовать их целиком или нарезать по желанию. Они прекрасно дополняют самые разные рецепты, особенно те, в которых нет слишком сильного вкуса. Попробуйте приготовить сливочный соус из шелковистой черной трубы для пасты или добавьте его в сливочное ризотто. Нарежьте эти грибы и добавьте их в жаркое и супы или приготовьте их с рыбными блюдами, чтобы подчеркнуть их уникальный вкус. Независимо от того, как вы решите их использовать, эти целые сушеные черные трубчатые грибы обязательно станут одним из основных продуктов на вашей кухне!