Перец чили целый Пасилья Badia® USA Chili Pasilla Pods Whole 1000-3000 Scoville Heat Units - 170,1гр/6 oz #BA00685
- Производитель: Badia Spices, USA
- Модель: BA00685
- Наличие: 8
- 280.58грн.
- Перец чили Пасилья \ Пасилла- Pasilla Pepper от Badia - сушеный, целые стручки.
- Цена указана за один пакет
- Упаковано в США.
- Кошерный продукт
- Премиальное качество
Описание продукта
Нет никаких сомнений в том, что чили pasilla являются самыми популярными среди широкого спектра чили, используемых для приготовления мексиканских блюд. Он называется «пасилла» из-за процесса обезвоживания, аналогичного тому, который используется для дегитратации продуктов В буквальном переводе на испанском языке слово Pasilla означает маленький изюм, что намекает на темную цвет и немного изюмовый аромат этого перца. Он также известен как Чилийский черный. Он часто используется в соусах и Моле'. Перец Pasilla имеет умеренный рейтинг 1000 - 3000 единиц остроты по Scoville.
Ингредиенты:
Целый, сушеный перец чили Pasilla Peppers
Инструкция по восстановлению:
Для восстановления сушеного перца - сначала промойте его в теплой воде, затем залейте горячей водой и оставьте на 10 минут для регидратации. После этого восстановленный перец готов к использованию, желательно нарезку произвести в течении 10 минут, после регидратации.
SKU: 033844006853