Тест-полоски контроля уровня pH риса для суши Hydrion® Test Paper Dispenser 3 - 5 pH #373F01
- Производитель: Hydrion® by Micro Essential Laboratory Inc, USA
- Модель: 373F01
- Наличие: 4
- 435.00грн.
- Тестирует уровень pH от 3 до 5
- Для риса для суши, идеальным считаеться уровень pH 4,1.
- В комплект входит (1) рулон тестовой бумаги длиной 457см\15 футов и цветовая таблица-чарт.
- Цветовая диаграмма легко читается и обеспечивает немедленные результаты.
- Обеспечивает около 100 и более тестов.
- Тестирует кислотность риса для суши, снижая риск заражения бактериями
- SKU# F01-SHSHI-030050-SRD
- Made in USA
ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Измерьте кислотность (pH) риса для суши в течение 30 минут после его подкисления (смешивая приготовленный рис и раствор уксуса).
Приготовьте рисовую суспензию, собрав ¼ стакана вареного подкисленного риса, взятого из разных мест партии, и добавьте ¾ стакана дистиллированной воды в прозрачную пластиковую или металлическую чашку для смешивания.
Перемешивайте суспензию (смесь) в течение примерно 20 секунд, чтобы перемешивание было максимально равномерным.
Возьмите полоску/кусок pH-бумаги и держите ее между указательным и большим пальцами.
Опустите тест-полоску в жидкую часть раствора на 1–2 секунды.
Стряхните лишнюю жидкость и сравните цвет подушечки с цветовой шкалой, прилагаемой к тест-полоскам.
Рис для суши с начальным pH выше 4,6 следует повторно подкислить дополнительным раствором уксуса и повторно проверить, чтобы обеспечить целевой уровень pH 4,1.
Рекомендуем записывать результаты измерений pH в соответствующий журнал.
ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ. МИНИМАЛЬНЫЙ ПРЕДЗАКАЗ 2 УПАКОВКИ. ПРЕДОПЛАТА 100%. АВИА-ДОСТАВКА 2-5 НЕДЕЛЬ.